trip.lt
ŽEMĖLAPIS
Paieška
Prisijungti
Vilkaviškio malūnas-aliejinė
Suvalkija
/
Vilkaviškis
Vilkaviškio malūnas-aliejinė
1
Foto
© Audrius Mielkus
1
1 čia buvo
0 atsiliepimų

Tai viena seniausių, dar tebeveikiančių aliejinių Suvalkijoje, spaudžianti aliejų senoviniu būdu su dar prieškariu gamintais įrenginiais. Šiuo metu aliejų malūne spaudžia jau ketvirtoji Karužų giminės karta.

Vilkaviškio aliejinė - vienas iš senesnių Vilkaviškio pastatų, kurį 1932 m. pastatė vokiečių verslininkas ir naudojo kaip malūną. Po II pasaulinio karo, 1947 m., čia iš miesto centro buvo perkelta aliejinė, tarybiniais laikais priklausiusi buitinio gyventojų aptarnavimo kombinatui. Į buvusį malūną perkelti ir senoviniai vokiški įrenginiai, pagaminti 1920 m. Ir šiuo metu jais spaudžiamas sėmenų aliejus senoviniu autentišku šaltuoju būdu. 1997 m. Zetas Karuža, R. Gudaitienės tėtis, čia visą laiką dirbęs - sėmenų aliejų spaudęs 45 metus, aliejinę privatizavo, o 2005 m., jam išėjus į pensiją, iškilo klausimas: kas perims verslą - juk sūnų nėra, netgi buvo mintis aliejinę parduoti...

Dukra, Kauno technologijos universitete įgijusi inžinierės specialybę, ryžosi pratęsti gražią šeimos tradiciją (sėmenų aliejų spaudė ne tik Z. Karuža, bet ir jo tėvas bei senelis).

© Vilkaviškio turizmo ir verslo informacijos centras
PAPILDOMA INFO

Aliejinėje prekiaujama linų sėmenų aliejumi spaudžiamas šaltu spaudimo būdu.

S. Nėries g. 78, Vilkaviškis

+37061117607
Kultūros paveldas
Loading...
Loading...
Kultūros paveldas
trip.lt
Susikurk savo kelionę
Apie
©2025 trip.lt
Slapukų nustatymaiPrivatumo politika
PradžiaŽemėlapisMaršrutaiKryptys