Joalda – vienintelė Joniškėlio alaus darykla. Tai šeimos alaus verslo įmonė, gyvuojanti aštuoniolika metų. Ją įkurė Algimantas ir Aldona Rimkevičiai 1994 metais Joniškėlyje. Alaus darymo technologijas, bei tradicijas Algimantas perėmė iš savo dėdės Antano.
Įmonės veiklos pradžioje buvo gaminamas nefiltruotas alus mediniuose kubiluose, mūsų krašte dar vadinamas "moliu". Bet keičiantis vartotojų poreikiui, įmonėje buvo įdiegtos naujos technologijos, modernizuota gamyba, rekonstruotos patalpos. Taip joniškėlietiškas "molis" virto filtruotu alumi, kuris turi paklausą ne tik savame krašte.