Greičiausiai dvaro pavadinimas kilęs nuo šalia tekančio upelio – Lukštynės. Nuo dvaro sodybos iki Dubysos upės apie 2 km. Pirmieji šaltiniai apie dvaro sodybą išlikę iš 1684 m. XVIII a. dvaro sodybą valdė Januškevičiai, Christianavičiai, Jurkevičiai. 1864 m. pastatytas naujas (medinis) dvarininkų gyvenamas namas, vadinamas ponų namu (išlikęs).

Iki mūsų dienų išliko keturi autentiški dvaro sodybos pastatai: ponų namas, klėtis, tvarto liekanos, rekonstruotas kumetynas. Pastebėtina, kad tai vienintelė Raseinių rajono dvaro sodyba pritaikyta turizmo reikmėms ir viešai prieinama. Dar daugiau, dvaro kumetynas atkurtas naujiems dvaro poreikiams, nors jis jau buvo sunykęs. Tai vienintelė rajono dvaro sodyba, kurios pagrindinis akcentas (ponų namas) yra medinis. Gerą ponų namo būklę ir išlikimą galėjo sąlygoti tai, jog pastatas buvo naudojamas kolūkio kontorai ir mokyklai.

Palukščio dvaras pasižymi istorine verte, susijęs su svarbiais valstybės ir regiono istorijos įvykiais. Architektūrinė vertė ryški XIX a. statytame mediniame ponų name (išskirtinis statinys rajone). Kraštovaizdžio vertė pasireiškia atsižvelgiant į dvaro sodybos vietą (netoli Dubysos) ir išlikusius dvaro sodybos želdinių elementus.